AIMIのHappyRebornな日々

※過去に作った料理をUPしています♪

こうちゃんレシピを参考にして作った料理を紹介します。
出典はこちらの本です。

こうちゃんの簡単料理レシピ3
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「納豆入りちくわの磯辺揚げ」P61

ナイロン袋に納豆をつめて、生クリームを絞る要領で
ちくわの穴に納豆を入れていくのですが、
切った穴がでかすぎたのか？はみ出しまくってしまいました(--;)

思い通りにならない納豆にイライラが頂点に達した私は、
ちくわに縦に切り目を入れてスプーンで、ささっと納豆を入れちゃいました(笑)
きっちり衣をつけて揚げれば、
切れ目から納豆が出てくることはないので安心してください(笑)
この方法でやると、時間は数倍短縮できると思います。

味はいつものごとくVERY GOOD!!でした。
シンプルな材料だけで一品できちゃうので、
おつまみとしてもいいかもしれませんね。

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現在３４５位　(恋愛のことを書いてないから、ランキング場違いなのかな？(笑))